GIGI梁咏琪读咗成年整日制「法国ICDE糕饼烹饪艺术文凭课程」，早前再举行8.5小时考试。（IG：@gigileungwingkei）
45岁嘅Gigi梁咏琪早前报读整日制「法国ICDE糕饼烹饪艺术文凭课程」，经由480小时麋集课程，再完成8.5小时考试后，呢日终于正式修毕文凭，唔单止有资格于法国开餐厅，更可以喺当地当上Patisserie Chef。
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梁咏琪考8小时法式甜品试险出意外落泪：肾上腺素飙升到极点
Gigi梁咏琪依家已经有资格于法国开餐厅，更可以喺当地当上Patisserie Chef。
Gigi示意自己一直都有注意呢个课程：「去年趁疫情时代出埠事情削减，就做自己喜欢嘅事，马上掌握时机报读。我早先忧郁太辛勤，自己顺应唔到，但厥后以为越学越好玩，学识若何制作以往在餐厅品尝鲜味嘅法式糕点，异常有知足感。」Gigi更坦言修毕「法国ICDE糕饼烹饪艺术文凭课程」后，不只可以有资格于法国开餐厅，更可以喺当地当上Patisserie Chef。但Gigi无谂过做甜品大师，只希望能学以致用回馈社会：「我希望做一个慈善义卖流动，与粉丝分享结业喜悦之余，又可做善事。于是将自己想法同砚校分享，同班同砚们及先生异常起劲协助，一起马一直蹄延续12小时，制作手做法式朱古力(chocolate Bonbon)，所得收益捐赠畀『小黄花慈善教育基金』。」
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