台北花园大酒店抢攻宅食商机,自即日起推出星级外带便当、外带分享餐,并祭出外带折扣配套优惠。飨聚厨房规划六款中、西、泰式便当,售价从150元到200元,主菜包括匈牙利舒肥鸡胸、中式卤牛腱、泰式打抛猪等。小家庭则可选择飨聚厨房聚美食超值外带分享餐每份1,999元,包括重达25盎司厚切美国沙朗、纽奥良烤全鸡、义式香料炉烤时蔬等。而由泰籍主厨献艺的花园thaithai,限时推出全餐点外带享75折优惠,道地美味轻松上桌。

台北花园大酒店飨好食光星级美味便当品项共六款,匈牙利舒肥鸡胸及中式卤牛腱则是以当红饮食法低GI来设计,匈牙利舒肥鸡胸使用特选鸡胸肉、匈牙利粉及义大利辛香料醃制一晚,以真空低温烹饪技法温度控制67度下进行舒肥75分,肉质质地更显柔软,营养健康满分。另一款主菜中式卤牛腱采用特选澳洲牛腱肉,再加入特制高汤、八角、茴香.等食材精卤2小时,味美醇厚,美味均衡兼具。泰式打抛猪为经典的泰式菜色,猪绞肉下锅爆炒,依序加上蒜末、洋葱…等炒出香气,并加入特调鱼露酱汁,起锅前再加上罗勒、辣椒拌炒,浓郁飘香,堪称道地泰式好味。

另有香气四溢及肉质软嫩细腻的照烧鸡腿排、外酥内嫩,鲜香甘美唰嘴的香蒜椒盐骰子鱼及细致鲜甜,咸香扑鼻袭人的香煎海鲈鱼主菜供消费者选择,便当皆搭配红藜香米饭、季节时蔬、菌菇彩椒、花莲芋头地瓜…等精心烹调的配菜,轻松享有餐桌上的华丽星级飨宴。

飨聚厨房精选厚切牛排超值外带分享餐,超值价1,999元,由拥有30年以上精湛厨艺,且荣获法国蓝带厨艺认证,及世界奥古斯五星行政总主厨殊荣的何政达主厨操刀规划,内含重达25盎司的厚切美国沙朗牛排,以油煎再炉烤方式呈现出口感柔软,超值大份量,满足无肉不欢饕客的渴望。纽奥良全鸡则是选用一公斤的全鸡,加入特制辛香料再经12小时醃制入味,肉质软透与香料融为一体,放入烤箱以低温烘烤,外酥内嫩多汁,香气蔓延,令人齿颊留香。义式香料烤蔬菜以当季时蔬炉烤,更具鲜甜清香,营养加倍。缤纷花园沙拉,将严选时令蔬果,佐上经典酱汁,自然甜美的丰富食感值得一尝。奶油南瓜汤选用甜度及香气足的东升南瓜,口感滑顺,奶香味袭人。手工餐包以天然发酵,呈现出松软扎实、香醇可口。最后搭配上特制肉汁佐酱及海盐,在家享受让人吮指回味的星级滋味。

花园thai thai由拥有20年的辉煌厨艺的Pratchaya *** Wangpratchayanont主厨献艺,结合传统与创新,带来最经典的南洋飨宴。自即日起限时推出餐点外带享75折优惠,满2,000元再加赠精选饮品,饕客可外带温和甜润的泰式鸡肉黄咖理,入口甘美浓醇后劲香辣带劲的泰式鲜虾绿咖哩等经典泰式美馔,或可选择新菜,如浓郁飘香的泰式起司风味打抛鸡,完美令人激赏。温润顺口的泰椰奶汤,香气余韵留于唇齿,令人心醉。外带泰式风味馔,惬意享受一趟泰赞了异国美食之旅。

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